邓长青带领着村民在制作菌包

大棚内摆放整齐的菌包

靖州融媒体中心1月22日讯（记者 刘媛）1月21日，寨牙乡寨牙村村民邓长青家的院内，夫妻二人正带着四五个村民制作菌包，配料、拌料、装袋一气呵成。

“菌包采用用玉米芯、棉花籽、麦麸制作，一个菌包能收获平菇2至3斤。”平菇种植户邓长青向记者介绍，经高温消毒杀菌，菌包放入菌种后上棚，大概五十天左右就能收菇。

一簇簇平菇破袋而出

平菇种植大棚内，上万袋菌包码放整齐，一簇簇平菇破袋而出，长势喜人。邓长青告诉记者，种植食用菌要注意通风，控制好温度和湿度，如果菌包摆得太高、太多，容易出现霉病，影响产量，这套较成熟的种植技术是邓长青不断学习摸索出来的。

2014年，邓长青和杨霞夫妻俩回到家乡寨牙乡寨牙村流转土地种植平菇，从此走上了发家致富的道路。今年，邓长青准备制作1万多袋平菇菌包，预计可产出2万多斤平菇，现在是出菇的高峰期，每天的产量在150公斤左右。此外，他还流转了10多亩土地种植蔬菜，在希望的田野上，夫妻二人正演奏着勤劳致富的优美“乐章”。

作者：刘媛

责编：滕栋

来源：靖州融媒体中心

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