赫山区开展节前屠宰场肉品安全大检查
新赫山 • 聚焦
2021-01-20 16:28:58

1月18-19日,赫山区农业农村局执法大队组织对全区生猪定点屠宰场开展春节肉食品质量安全和屠宰车间生产安全检查以及非洲猪瘟和新冠肺炎防控措施落实情况检查

执法人员先后到金龙、黄泥湖、益丰等生猪定点屠宰场,仔细检查了生猪进场查证、产地检疫证回收、生猪屠宰检疫、废弃物无害化处理瘦肉精检测、非洲猪瘟抽检、猪肉产品流向方面的落实情况,全面排查了屠宰场的肉食品安全隐患。同时要求屠宰场加强场内管理,做好进出车辆、生猪、车间的消毒卫生工作,严格落实工作人员特别是外来人员的新冠肺炎防疫措施,规范畜禽屠宰生产流程,严把牲畜入场关,杜绝不合格牲畜进入场内,严禁病死猪肉产品流入市场。

检查过程中未发现屠宰病死猪现象,对肉品管理、疫情防控落实不到位的屠宰场,现场下发了整改通知书,限期整改到位。

下阶段,赫山区农业农村局执法大队将持续加强对屠宰场的监督检查,坚决守护广大市民的肉食品安全。

作者:陈见春

责编:郭轩

来源:区农业农村局