东安一村民挖出百斤“野生葛根王”
新东安 • 民生资讯
2020-11-23 11:19:10

新湖南客户端11月23日讯(通讯员 登峰)11月20日,舜皇山国家森林公园村民倪凤华在朋友圈里爆料,她在深山里挖出一株重达数百斤的野生“葛根王”。

这条野生葛根根藤苍郁、色泽红润、弯弯曲曲,壮如一条巨蟒。刘先和、倪凤华夫妻现场用卷尺测量,巨型野生葛根高达3.8米,围径粗0.6米,重约200斤,上头是扭曲枝干,下面有两个肥大分枝,一长一短,体型巨大,十分罕见。

“这是舜皇山目前为止发现的最大、最完整的野生葛根!十分罕见,重量达二百斤,少说已生长有300多年……”家中84岁老人刘作献啧啧称奇。

刘先和说,舜皇山野生葛根资源丰富,野生葛根品质好,深受市场青睐。他家是2017年建档立卡贫困户,冬季农闲时节,葛根落叶后就进山采收,一直挖到来年的清明节,一年能收获野生葛根400多斤。

葛根为豆科多年生落叶藤本植物葛的根,全身都是宝,是中国国家卫健委认定的药食两用植物,素有“南方人参”的美称。野生葛根对高血压、高血脂、糖尿病、脑血栓、心血管等患者有很好的调理作用,民间有“葛为长寿根,每日食葛根三四片,身健如神仙”之说。

作者:登峰

责编:张钰茜

来源:东安县融媒体中心