株洲晚报记者 姚时美

近期，国内部分地区从进口冷链食品中检测出新冠病毒，并出现感染到人的情况。为了进一步落实国务院、省、市疫情防控常态化工作部署，防范冷链食品新冠病毒污染风险，规范冷藏冷冻食品经营秩序，切实保障全市人民身体健康，市市场监管局向全市冷链食品生产经营者发出通知，做好疫情防控工作。

通知内容如下：

一、严格落实主体责任。各冷链食品生产经营者，要严格落实进货查验和记录制度，健全购销台账，如实记录冷藏冷冻食品的名称、数量、购进记录等内容，并保存相关凭证，确保食品可追溯。对进口食品，要索取出入境检验检疫合格证明，并查看其是否与包装标示信息相符，及时登记产品的进出口商信息及一级经销商信息。对国产食品，要登记产品的生产商信息及上级经销商信息。严禁采购无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格、无标签或标签说明书不符合规范的冷链食品。

二、防范病毒感染。购销进口冷链食品（含冷藏冷冻的预包装食品、食用农产品、肉及肉制品、海鲜产品，下同）的，应索取进口冷链食品货物经消毒的证明和核酸检测合格文件。无相关合格证明文件的进口冷链食品，一律不得采购、上市销售。

三、配合开展核酸检测。冷链食品经营者已有进口冷链食品，但未取得核酸检测合格证明的，应立即通知当地市场监督管理局和疫情防控部门，并配合相关部门对食品、食品外包装和场内工作人员进行核酸检测采样，发现疫情风险隐患及时通报当地疫情防控部门。

作者：姚时美

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来源：株洲晚报