【今年丰收节,且看石三门】有故事的三门肉冬瓜!
株洲新区 • 头条
2020-09-09 15:14:23

传说,清代夏令时节,

皇宫大内都要食用的一款时令佳肴,

就是——冬瓜盅!!!

这道宫廷御膳,既营养又清凉解暑,

其原材料便主要来自肉冬瓜。

 

冬瓜盅


“鸿雁飞花海株洲石三门

株洲石三门现代农业公园

首届农民丰收节之特色农产品展

“有故事”的三门肉冬瓜,

将作为名优特产进行推荐。

 

它说——


我“瓜”如其名,状圆如球、肉厚绵软,无论红烧、素炒、炖煮都十分美味,深受人们喜爱。


红烧冬瓜


最早出生于印度和中国南方的我,在湘江边的鱼米瓜果之乡——三门镇,已种植两千年之久。但上世纪八九十年代后,种植户们开始种植产量高、抗病性强、品质稳定的杂交长条冬瓜,我这个古老传统品种逐渐没落、消失。

 

肉冬瓜种植基地


2年前,湖南叁农的农村工作调研人员走村入户,在松柏村96岁高龄的吴兰花奶奶家里发现了我;1年前,在湖南农业大学蔬菜专家的指导下,第一代肉冬瓜种苗进行试种,取得标准化规模种植的成功。


今年,我“提纯复壮”,种植面积已扩大到1000多亩,更是“畅游”广深、香飘港澳。


很高兴这次能参加特色农产品展,过几天,我还将代表株洲参加2020年中国国际食品餐饮博览会。请大家多多支持!


 

△辣椒基地


除了肉冬瓜,它的“好朋友”们(辣椒、豆角、冬瓜、南瓜等)也将亮相此次展览。


在石三门,我们响当当的产品还有很多呢!比如获得国家农业科技奖的慕她日化、坚持古法熏制的恒盛田园腊制品……

 

△慕她日化


恒盛田园腊制品


特色农产品展邀请函一发出,企业家们纷纷表示:“活动定位很好,摆脱了传统的‘特产展会’模式,结合了多种文化产业展示,完全就是一个展销的‘大盛会’。”

 

本次丰收节活动还有摄影及抖音短视频大赛、农民歌手大赛、“一日农夫”趣味体验等多项主题活动,让我们锁定“株洲新区发布”,更多精彩抢“鲜”看!


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作者| 谢嘉 彭亭颖 
编辑| 唐圆圆 王珈

责编| 唐圆圆

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责编:王珈

来源:株洲高新区(天元区)融媒体中心